Monday, February 15, 2010

da jornada

Tu, tu viste mais.
Tu viste terras, homens e campo,

baías, frutos
, mulheres e crianças,
trabalho das mãos e das máquinas.
Cidades reais e imaginárias,
com faces reais, bocas reais, fomes reais.
Tu andaste a
pé, viajante só
e no caminho as pedras (melancias, ab
óboras)
rolaram, caindo, quebrando - f
rágeis.

"Mas o
coração continua", disse ele um dia,
p
áginas de um livro sujo
que todas n
ós lemos,
tantas e tantas vezes sem querer,
e que de ti pouco tinha e tu dele pouco leva.

Tu foste ainda mais longe do que permitiu tua alma
carregando o vento nos cachos
e
dálias vermelhas no regaço
reabrindo veias (estradas)
que de tão virgens são macias, densa mata.

Tu foste com as cordas arregaçadas,
lamentando a partida
e evitando a chegada.
Correndo o mundo feito c
ão moscovita,
ovelha desbandada.
Brilhou pra ti o sol,
última estrela asteca.

projetos

Estou no meio de muitos projetos. E e' claro que a ultima coisa pra qual sobra tempo e' o blog pessoal empoeirado. Nao ha' como se desculpar e nem pretendo. No entanto, meu plano redentor e' interessante. Vai ao ar em marco o meu blog gastronomico, numa parceria minha com o The Concordian, onde escrevo ocasionalmente. Engracado notar que cada vez mais a gastronomia faz parte da minha vida, sendo esse blog o segundo projeto serio do campo, depois do Bonde da Confeitaria (que, alias, anda postando coisas interessantissimas no youtube recentemente).
O blog, anglofono, ainda nao tem nome nem endereco, mas o design esta em andamento e sugestoes sao sempre bem-vindas. Quanto ao conteudo, nao sera composto so de receitas - pelo contrario, a ideia e' proporcionar uma experiencia gastronomica completa ao leitor, combinando informacao, tecnica, e sabor. Na pratica, serao historias pessoais, receitas e artigos sobre ingredientes sub-utilizados. Espero que tudo isso me redima, pelo menos parcialmente, da relapsidade com a qual tenho tratado esse blog.